Primi

Spaghetti Olivetani

Ingredienti

  • 500 gr. di spaghetti
  • ½ vasetto di crema di olive verdi
  • 1 bicchierino di olio extra vergine di oliva
  • 2 spicchi di aglio schiacciati
  • 3 pomodori maturi spellati e tagliati a pezzetti
  • 1 peperoncino piccante
  • sale

Preparazione

  1. Far marinare tutti gli ingredienti (meno gli spaghetti!) per un’oretta.
  2. Poi cuocere gli spaghetti e condirli con il sugo così ottenuto.

Per questa ricetta puoi usare:

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