Il sugo all’Amatriciana Biologico Fattorie Umbre viene realizzato attraverso l’unione ingredienti rigidamente selezionati: Pomodoro rigorosamente Italiano e Pancetta Suina Biologica proveniente da allevamenti ove viene posta in atto una filiera freerange e completamente integrata per garantire la naturalità dell’allevamento, macellazione e stagionatura della carne suina. Il tutto ovviamente garantito esente da conservanti e farine del latte. Il composto così ottenuto, ed insaporito con altri semplici ingredienti, viene rapidamente invasettato e pastorizzato al fine di garantirne la conservazione senza l’aggiunta di conservanti chimici.
Ingredienti
Polpa di pomodoro* 54.2%
Concentrato di pomodoro*
Pancetta suina* (pancetta suina*, sale, destrosio*, aromi naturali) 8%
Cipolla*
Olio di semi di girasole*
Vino bianco*
Sale
Olio extra vergine di oliva*
Zucchero*
Aglio*
correttore di acidità: Acido citrico
Pepe nero*.
*Materie Prime Biologiche da Agricoltura EU/non EU.
| Allergeni | Può contenere tracce di sedano |
|---|---|
| Conservazione | Tenere lontano da fonti dirette di luce e calore, Dopo aperto conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni |
| Shelf-life | 30 mesi |
| Peso vaso singolo | Netto 280 g, Lordo 450 g |
|---|---|
| Pezzatura Commerciale | Termopacco da 12 vasi |
| Dimensioni Termopacco in mm | 270 x 200 x 115 |
| Peso termopacco | 5,4 kg |
| Num. termopacchi/strato | 17 |
| Num. strati/pallet | 9 |
| Num. termopacchi/pallet | 153 |
| Peso lordo pallet completo | 846,2 Kg |
