Salsa di Formaggi con Tartufo

Una Salsa bianca cremosa, particolarmente indicata per il condimento dei primi piatti, focacce e come base saporita per pizze salate. Unire al composto un po’ di acqua di cottura per ottenere una salsa morbida e cremosa che si sposa molto bene anche con gli gnocchi di patate.

Categoria:
Descrizione

Ingredienti

Preparato vegetale (acqua, grassi vegetali idrogenati (palmisto 28.5%)
fibra vegetale solubile
proteine del latte
stabilizzanti (E420ii, E460i, E339, E466)
emulsionanti (E472e, lecitina di soia, E472b)
sale
aromi
colorante (E160a)
acqua
preparazione a base di formaggio 11.4% (siero di latte, formaggio in polvere 4.3% (latte, sale, caglio, emulsionante E331)
grasso vegetale non idrogenato (palmisto, illipe, shea, sal)
proteine del latte
formaggi 6.5% (latte, sale, caglio)
burro
tartufo nero estivo (Tuber aestivum Vitt.) 2.4%
olio di oliva
amido modificato
vino bianco
sale
zucchero
correttori di acidità (E575, E270)
aromi

Suggerimenti

Una Salsa bianca cremosa, particolarmente indicata per il condimento dei primi piatti, focacce e come base saporita per pizze salate.

Informazioni aggiuntive
Peso netto

180 g

Allergeni

Può contenere tracce di glutine e di altra frutta in guscio

Conservazione

Dopo aperto conservare coperto di olio in frigorifero e consumare entro 5 giorni, Tenere lontano da fonti dirette di luce e calore

Shelf-life

30 mesi

Confezione e imballaggio

Confezione e imballaggio

Peso vaso singolo Netto 180 g, Lordo 320 g
Pezzatura Commerciale Termopacco da 12 vasi
Dimensioni Termopacco in mm 270 x 200 x 85
Peso termopacco 3,84 kg
Num. termopacchi/strato 17
Num. strati/pallet 11
Num. termopacchi/pallet 187
Peso lordo pallet completo 738 Kg