Ingredienti
Olio di semi girasole
Peperoni grigliati rossi 15%
Melanzane grigliate 15%
Zucchine grigliate 15%
Peperoni gialli grigliati 8%
Olio di oliva
Formaggi (latte di mucca, latte di pecora, sale, caglio)
Sale
Aglio
Zucchero
Prezzemolo
Fiocchi di patate
Correttore di acidità: E270
Pepe nero
Barbabietola rossa in polvere
Suggerimenti
Si sposa alla perfezione con la pasta, ma anche come stuzzicante accompagnamento di crostini caldi.
