Sugo alle Melanzane

Il sugo alle Melanzane Fattorie Umbre è semplice e gustoso, l’abbinamento ideale per la pasta. Realizzato solo con Pomodoro Italiano, Melanzane attentamente selezionate ed altri semplici ingredienti. Si prepara un ricco soffritto con le melanzane, l’aglio ed gli altri ingredienti tradizionali. Successivamente il composto così ottenuto viene rapidamente invasettato e pastorizzato, al fine di garantirne la conservazione senza l’aggiunta di conservanti chimici.