Contorni

Salsa di Carciofi

Ingredienti

  • 1 vasetto di Crema di Carciofi
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 pugno di prezzemolo
  • 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva
  • qualche foglia di menta fresca
  • pepe e sale
  • sale

Preparazione

  1. Frullare il tutto aggiungendo l’olio a filo come per la maionese fino a densità voluta ed usare su crostoni di pane abbrustolito o per condire la pasta.

Per questa ricetta puoi usare:

One thought on “Salsa di Carciofi

  1. Nadia82 ha detto:

    ricetta semplicissima e salsa buonissima per gli aperitivi. complimenti

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