Antipasti

Insalata Caprese con Pesto alla Genovese

Ingredienti

300gr di Mozzarella

200gr di Pomodoro fresco

20gr di olio extravergine di oliva

Pesto alla Genovese “Fattorie Umbre” (q.b.)

Basilico fresco per decorazione

Preparazione

Lavate il pomodoro, tagliatelo a fette e disponetelo in un piatto.

Tagliate la mozzarella e aggiungetela al pomodoro.

Unite poi qualche cucchiaino di pesto e condite con olio extravergine di oliva ; aggiungete qualche fogliolina di basilico fresco per decorare il piatto

A parte tostare il delle fette di pane casareccio.

Buon Appetito!

3 thoughts on “Insalata Caprese con Pesto alla Genovese

  1. Janie Marie Miller ha detto:

    I ran across – one of your pasta ? sauces ?-
    ( Arrabbiata)- in a store – here in America. I bought it & made it over penne pasta ? for my dinner tonight. It was so delicious . Do you sell your sauces in America ? I only found 1 jar of your pasta ? sauce at a random store.
    I’d love to buy more .
    After eating your Italian Arrabbiata tomato pasta sauce ( I’ll never eat made in American jarred saice agsin ). Lol ?

    Sincerely, Janie Marie ?

    1. Fattorie Umbre ha detto:

      Dear Mrs Janie Marie, thank You very much for your message and appreciation. We are very glad about that!!! We’re selling Our Products “Le Salse di Renato” through the shops of Homegoods, Marshall and Newton. In addition to the Arrabbiata Tomato Sauce we sell also a Basil Tomato Sauce and some typical Sauce like the Pesto Genovese , Sundried-Tomatoes spread, Artichokes Spread and Truffles Spread. You can find other suggestions to use it in Our Web site. Thank You again and we hope You’ll have the possibilities to try the other products of the Line “Salse di Renato” “RR” to give Us Your feedback. Best Regards, Stefano. Fattorie Umbre Srl.

Rispondi a Janie Marie Miller Annulla risposta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *