Ingredienti
-400 gr di Fettucine “Fattorie Umbre”
– 1 vasetto di Sugo alla Bolognese Fattorie Umbre
– Parmigiano Reggiano (q.b.)
Preparazione:
Mettete in un pentolone l’acqua a bollire.
Una volta che l’acqua bolle, salare e aggiungere le Fettuccine all’uovo Fattorie Umbre.
Quando la pasta è “al dente” scolarla e versarla in una padella. Aggiungete il sugo alla Bolognese Fattorie Umbre, un po di acqua di cottura, del Parmiggiano Reggiano e mantecate la pasta.
Impiattare e grattuggiate del Parmigiano Reggiano fresco a proprio piacimento.
Buon Appetito!
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